Вчера, 15:37 Запуск этого проекта – реакция фермеров на всевозможные трудности, которые возникают при попытке разместить продукцию мелких производителей на прилавки магазинов – с одной стороны, и растущий спрос населения на натуральные и свежие продукты – с другой. Сейчас в проекте — уже девять кубанских фермерских и крестьянских хозяйств. В ассортименте фермерского интернет-каталога есть молоко, свинина, куры, утки, яйцо, индюки, кролики, овощи, картофель, масло, колбасы. В ближайшее время появятся овощная и фруктово-ягодная консервация, мед, говядина, сезонные фрукты и овощи, сухофрукты, вяленые помидоры. Сервис организован просто: заказ принимают по телефону, после чего передают информацию фермерам. Продуктовые «корзины» доставляются прямо к дверям покупателя. В каждый заказ кладется «визитка» конкретного производителя, чтобы потребители знали, кому можно высказать претензии или пожелания. В этой логистической цепочке отсутствуют склады и магазины. Главный критерий «Фермерского24″ — качество продуктов. Ведь это не массовое производство, где самое важное дешевизна и огромные сроки хранения. Оценить качество продуктов сервиса «Фермерский 24″ возможно на «Кубанской ярмарке» — 20-25 сентября – где всем гостям стенда предложат бесплатную дегустацию. Михаил Кибальник Теги: фермерские продукты,АПК 19.09.2017