Три национальные кухни представят в Краснодаре. Русская – будет угощать гречневыми блинами, бужениной, запеченной рыбой, паровыми кашами (готовит Валерий Джунашалиев, бренд шеф-повар Atesy). Немецкая кухня будет представлена венским шницелем, крылышками и ребрышками, копченными на глазах у зрителей, мюнхенскими колбасками, рульками (готовит Тимур Качашвили, шеф-повар гастробара «The Balance», резидент гастрономической школы Абрау-Дюрсо). Итальянская – обещает ягнятину, тальятелле, булгур и киноа, традиционную ризотто и пиццу (готовит Бердников Евгений, бренд шеф-повар SMEG).