В рамках второго по счету Черноморском форуме виноделия планируется создать собственный рейтинг вин. По словам председателя правления Черноморского Форума Виноделия Виталия Меркушева, сейчас три крупнейших рейтинговых агентства США, Wine Enthusiast, Wine Spectator и Wine Advocate, оценивают качество винной продукции мира.   «Вино не только искусство, но и бизнес, и это доказывает реакция рынка на оценки рейтинговых селебритис: к примеру, повышение оценки отдельно взятого вина с 85 до 95 баллов (по 100 бальной системе) дает компании до 10 млн. долларов дополнительной прибыли. Есть за что бороться!» — сообщил он ДГ. По его словам, эксперты «большой тройки» оценивают винодельческую отрасль стран черноморского региона к развивающимся.  » Данная позиция, с точки зрения многих экспертов (и не только из региона), достаточно спорная, тем более учитывая, что само виноделие, и это общепризнано археологами мира, возникло на Южном Кавказе. Существует масса уникальных автохтонных и региональных сортов винограда, виноделие – исконное занятие в большинстве стран черноморского региона, вина региона по своим уникальным потребительским качествам заслужили, по крайней мере, несколько более высокие оценки, чем им обычно выставляют глобальные эксперты.» — подчеркивает Меркушев. Вина черноморского побережья, по его словам, попадают в рейтинги, но очень кратко характеризуются и получают зачастую невысокие оценки. Создание собственного рейтинга может помочь в продвижении кубанских и крымских вин. Кстати Награды кубанских вин «Кубань-Вино» завоевало 11 медалей на выставке «Продэкспо-2015″ «Золото» завоевали: «Красностоп. Шато Тамань Резерв» 2012 красное сухое, «Мускат Тамани. Шато Тамань» белое полусладкое, «Премьер Блан. Шато Тамань Резерв» 2012 белое сухое, вино «1956. Каберне Таманское» красное сухое, вино «Совиньон-Красностоп. Шато Тамань» розовое сухое, напиток винный выдержанный «Мускат десертный. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв», вино игристое выдержанное » Шато Тамань Резерв» розовый экстра брют 2013, вино игристое молодое «Красностоп. Шато Тамань» розовое полусухое, вино игристое молодое «Мускатное. Шато Тамань» белое полусухое. Серебряными медалями отмечены: вино столовое «Молодое. Шато Тамань» 2014 красное сухое и вино столовое серии «1956″ «Шардоне Таманское» белое сухое. «Фанагория» — «Лучший национальный производитель года – 2014″ По итогам дегустационного конкурса AWC Vienna, который прошел в Австрии, винодельне «Фанагории» присуждено почетное звание – «Лучший национальный производитель года – 2014 (Россия)». По словам организаторов, конкурс AWC Vienna является «крупнейшим и наиболее успешным состязанием вин в мире, официально признанным в Европейском Союзе». В этом году на конкурс прислано 12 352 образца вин от 1 885 производителей из 40 стран мира – все эти цифры являются абсолютным мировым рекордом. В состав жюри конкурса входили 400 экспертов. Золотые медали получили 14,1% участников из представленных образцов. Больше всего баллов из вин «Фанагории» на дегустационном конкурсе AWC Vienna получило «Крю Лермонт. Шардоне 2012″ – золото (90,7 баллов – вино стало финалистом специального конкурса «Лучшее белое вино»). «100 оттенков красного. Каберне-Совиньон 2011″ – также золото (90,5 баллов)
Ссылка на источник



Комментарии закрыты.

  • Свежие комментарии

  • Популярные статьи

    • Не найдено
  • Облако меток