«Казалось бы грибов, я прошу прощения, у нас как грязи», — отметил Ткачев. По словам министра, дикорастущие грибы можно собирать, перерабатывать, «брендировать и продавать». Он отметил, что поддерживает развитие переработки дикоросов, потому что сейчас половина вырастающих грибов сгнивает. Россия ежегодно завозит из-за рубежа грибов на 2 млрд долларов, ранее заявлял глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев. По его словам, такая ситуация сложилась из-за отсутствия в РФ «промышленной основы, промышленного производства» грибов. Чтобы исправить ситуацию необходимо выдавать гранты на производство грибов, аналогичную политику нужно проводить для ягод, заявил Ткачев. Он призвал «не сбрасывать со счетов» богатые леса Центральной России. «Это своего рода витаминный пояс здоровья округа», - заявил глава Минсельхоза. В ноябре 2016 года премьер-министр Дмитрий Медведев объявил о планах увеличить в 2017 году экспорт сельхозпродукции с $17 до $19 млрд. «И в дальнейшем наращивать возможности экспорта, конечно, не забывая о том, что главная задача сельского хозяйства остается в том, чтобы кормить собственную страну», — подчеркнул он. «Деловая газета. Юг» — новости Краснодара, Краснодарского края, бизнес, финансы, общество, политика, новости предприятий Теги: 16.12.2016